Au cœur de l’hygiène et de la sécurité des aliments

agreement sanitaire 75

Des compétences exceptionnelles - agreement sanitaire 75

JMB CONSULTANTS (agreement sanitaire 75) travaille en étroite collaboration avec du personnel compétent. De ce fait, ce dernier n’a aucun problème à travailler avec divers corps de métier comme la boulangerie, la pâtisserie, la charcuterie, la boucherie, le restaurant, la sandwicherie, les cantines scolaires ou encore les cuisines collectives. L’établissement propose 4 types de services afin de vous aider dans votre métier. Il s’agit d’un audit en hygiène, d’une formation en hygiène, de conseils ainsi que tout ce qui est relatif au HACCP. Une formation est particulièrement conseillée afin d’améliorer votre lieu de travail ainsi que les produits à la consommation que vous proposez à votre clientèle.

agreement sanitaire 75 - Des procédés par analyse


JMB CONSULTANTS (agreement sanitaire 75) est un cabinet de consultance dans le domaine de l’hygiène en milieu restauration depuis 2001. Elle a été créée par deux biologistes qui souhaitent faire profiter leur savoir faire et leurs compétences à tous les restaurateurs qui désirent proposer un lieu sain et propre à leur clientèle. C’est aussi une occasion pour ces professionnels du milieu de mettre aux normes leurs locaux pour que ceux-ci respectent les règles proposées par les pouvoirs publics. Ces derniers deviennent de plus en plus exigeants sur l’hygiène des restaurants afin d’éviter différents problèmes de santé.

Le métier de l’hygiène en restauration

En tant que professionnels, les collaborateurs de l’entreprise JMB CONSULTANTS (agreement sanitaire 75) disposent d’un laboratoire d’analyse. C’est là qu’ils réalisent les tests de vieillissement, les tests bactériologiques, la potabilité de l’eau ainsi que les tests sensoriels. Ce laboratoire est accrédité COFRAC. Il est mis aux normes d’hygiène des métiers de bouche et de la restauration. De ce fait, les résultats qui sortent de ce lieu sont conformes avec la législation. Suivant les comptes rendus des analyses et des tests, vous pourrez améliorer vos méthodes de travail et satisfaire ainsi, par la même occasion, les clients qui fréquentent votre enseigne.