Audits en hygiène alimentaire à Lyon
Vous recherchez un partenaire de confiance pour réaliser vos audits en hygiène alimentaire à Lyon ? JMB Consultants met à votre service son expertise reconnue depuis 2001 pour garantir la sécurité sanitaire de votre activité.
Audit d'hygiène alimentaire à Lyon pour la restauration
Notre service d'audit en hygiène alimentaire à Lyon s'adresse à tous les professionnels des métiers de bouche, de la restauration commerciale aux collectivités.
Notre démarche d'audit est conçue pour être à la fois rigoureuse et pédagogique.
Nos consultants, experts en sécurité des aliments, réalisent une évaluation complète de vos installations et de vos process, depuis la réception des matières premières jusqu'au service au consommateur.
Cet examen approfondi couvre la gestion de la chaîne du froid, les protocoles de nettoyage et de désinfection, la traçabilité des produits et la formation de votre personnel.
L'intervention, spécifiquement axée sur l'audit pour nos clients de Lyon, débouche sur un rapport détaillé et personnalisé.
Expertise en audit HACCP à Lyon
Chez JMB Consultants, nous proposons un accompagnement sur mesure pour l'évaluation et l'optimisation de votre plan de maîtrise sanitaire à travers des audits spécialisés à Lyon.
Notre expertise en audit HACCP vous permet de valider la pertinence de vos points critiques (CCP) et de vous assurer que les mesures de surveillance mises en place sont efficaces.
Nos auditeurs qualifiés examinent l'ensemble de votre système, de l'analyse des dangers à la mise en place des actions correctives, en passant par la vérification documentaire.
Pour les professionnels à Lyon, cet audit est l'occasion de bénéficier d'un regard extérieur et expert pour identifier les éventuelles failles de votre système préventif.