Audit – Paris

Audits en hygiène

Il s'agit de faire « un état des lieux » complet de votre entreprise face aux exigences de la législation. Les audits porteront aussi bien sur l'état des locaux que sur vos procédures de fabrication et de nettoyage-désinfection.

Nous réalisons des audits sur demande et des audits réguliers afin de vérifier à une fréquence définie le respect des procédures de travail.
Un compte rendu détaillé est envoyé après chaque audit mentionnant le score obtenu, les non-conformités observées et les actions correctives à adopter. 

• Conformité du local et du matériel    
• Hygiène du personnel et Bonnes pratiques d'hygiène
• Bonnes pratiques de fabrication
• Maitrise des températures et de la gestion des dates
• Traçabilité / Autocontrôles / Nettoyage-désinfection